GRAVE | 03 oktober 2023 | gezien in Arena Lokaal
GRAVE – Na de vestigingen in Oss en Heesch opent De Bakkers Lamers op donderdag 12 oktober zijn derde winkel: aan de Hoofschestraat in Grave, midden in het historische centrum van het vestingstadje.
(foto’s: Marita Schouten)
Bart Lamers kan bijna niet wachten tot het zo ver is. “Voor en tijdens de vakantie zijn de verbouwingen in Grave volop doorgegaan en we zijn er bijna helemaal klaar voor. En of we daar zin in hebben! Zulke dingen brengen ook weer enorm veel energie en zeker als de reacties zo leuk en warm zijn.”
‘Heel trots’
De Bakkers Lamers opent in Grave een winkel die qua inrichting voor negentig procent zelf gebouwd, verbouwd en ingericht is. “Bart: “En daar zijn we heel trots op. Met veelal gebruikte materialen iets nieuws neerzetten, hoe circulair wil je het hebben.”
‘Knus stadje’
Bart Lamers is erg enthousiast over Grave. “Iedereen kent het, maar niet iedereen komt er. En dat is écht de moeite waard. Een knus stadje met een oud centrum waar de leukste winkeltjes zitten, mooie terrassen en ook een haven. En binnenkort dus De Bakkers Lamers.”
Wat kunnen de mensen in Grave en omgeving verwachten van het familiebedrijf, dat in 1974 in Oss werd gestart door Wim Lamers? Bart: “We gaan de winkel in Grave natuurlijk vullen met onze prachtige gebakjes, het mooie en heerlijke brood en al die andere smakelijke producten die ons assortiment uniek maken.”
‘Knallen’
“Ja, de winkel zal overeenkomsten hebben met onze vestigingen in Oss en Heesch, maar toch ook weer anders zijn”, vervolgt Bart. “Zo komt er naast de gewone service meer zelfbediening, ook met gebak, en krijgen we een pin-only-kassa voor de snelle of haast hebbende consument. Met deze manier van werken willen we straks ook onze winkel in Oss gaan beginnen. Maar eerst gaan we vanaf 12 oktober knallen in Grave! Voor iedereen wellicht een mooie gelegenheid om Grave en ook onze winkel te bezoeken.”